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2016年1月14日 (木)

ツタンカーメン の コフタセット

【越前カリー倶楽部 by donvolga】
さて、今回は名古屋遠征。「ツタンカーメン」の「コフタセット」のご紹介です。

矢場町駅近くの「ツタンカーメン」はエジプト料理のお店です。エジプト料理店って全国でも数少ないようですね。
この日、建物が外装補修中だったのですが、問題なく営業。

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店内は古代エジプト風で、とってもムーディーです。

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この日のランチタイム「日替わりセット」には、「コフタ」と「チキン」の2種があり。
やはり「コフタセット」でしょう♪

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メインの「コフタ」。シシカバブのエジプト風ですね。

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「バミヤ」。牛肉を使ったエジプト風のトマト煮込みです。
オクラ、ルビア豆からオクラを選択しました。(ルビア豆ってインゲン豆のこと?)

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サラダにはヨーグルトでドレッシング。

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「コフタ」はほどよくスパイシー。非常に食べやすいです。

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そして、ライスもエジプト風。
英語版のメニューでは「vermicelli(ヴェルミチェッリ)」入りのライスと説明されています。
超極細のショートパスタ入りのライス。

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セットのドリンクはタマリンドをチョイス。
聞いたことはあるけど、どんなものかはよく知らない(笑)「タマリンド」の実を使ったジュースです。

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サービスということで出てきたのが、メニューには載っていないこの品。

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名前を尋ねたら「アラベル」と聞こえたのだが、どうやら「ファラフェル」というのが正解?
そら豆(たぶん)をつぶしてペースト状にしたものを揚げている。香ばしく、なかなかの美味でありました。

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店員の女性は民族衣装をお召し。そして、きちんとハラルしたお店です。

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次の機会には、エジプトの国民食という「コシャリ」を、ぜひ試してみたいなぁ。

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ツタンカーメン  Tabelog Hotpepper Facebook

住所: 名古屋市中区栄5-28-4
電話: 050-5589-6665 (予約専用番号)  052-228-8923 (お問い合わせ専用番号)
営業時間: [ランチ]11:30~15:00  [ディナー]17:30~22:30(LO 22:10)
定休日: 無休
公式HP:

主なメニュー:
日替わりセット 1100円
コシャリセット 900円
(以上ランチタイムのセットメニュー)

バミヤ  950円
コフタのグリル 1200円
ラムチョップのグリル  1500円
コシャリ[M]  800円
モロヘイヤスープ  600円
タマリンド(ジュース)  500円
シャウェルマ(ケバブ) 数種あり


information 案内所 へ  越前カリー へ

Дон Волга
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