12 各国料理 Feed

2013年12月22日 (日)

「パニエ」 の 「イワシのスパゲッティ」

【越前カリー倶楽部 by donvolga】
今日ご紹介するのは「パニエ」の「イワシのスパゲッティ」です。


どんボルガでは何度かご紹介しているイタリアンのお店「パニエ」。
ちょっと珍しいかもしれない、イワシを使ったパスタ。
ランチミールで遭遇したので、うれしくておしらせしちゃいます。

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まずはサラダをいただきながら…。

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イワシの味って、どうしても和テイストを感じてしまいます。

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でも、パスタでも美味しいんですね~。

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ちょっと塩味が効いていて、イワシらしいのがいいんです。

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フォカッチャに…、

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コーヒーも付きます。

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「パニエ」のランチミール。
特にパスタのほうでは、イタリアンでは珍しい食材が使われる日があるので、要チェックなんですよ♪

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リストランテ・パニエ  Tabelog Hotpepper Facebook

住所: 越前市東千福町24-17
電話: 0778-21-3023
営業時間: [月・火・木・金]11:30~16:00 17:00~22:00(L.O.21:00)
      [土・日・祝]11:00~21:00(L.O)
定休日: 水曜日

主なメニュー:
ランチミールは次の2種類が日替りで…
パスタ  1050円
お肉料理  1260円


information 案内所 へ  越前カリー へ

Дон Волга
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2013年1月27日 (日)

「桃李」 の 「ワンコインランチ」

【越前カリー倶楽部 by donvolga】
今日の紹介は「桃李」の「ワンコインランチ」であります。


以前もご紹介した「蔵の辻」にある、ヘルシーなイメージの中華料理店「桃李」。
やや高めの価格設定かもしれないが、落ち着いて中華をいただけるお店だ。

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そのお店にあって、これはなかなか画期的。
なんと、「ワンコインランチ」が登場したのだ!!

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内容はチャーハン、カラアゲ、サラダ、スープ。

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やや軽めの量ではあるが、まるで王将価格ではないか?!!

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しかもさすがは正統派中華のお店。エレガントな美味なのだ。

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落ち着いたお店で、このコスパ。ぜひあなたもためしてみてほしい!!

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中国菜館 桃李(ちゅうごくさいかん とうり)  Tabelog Hotpepper Facebook

住所: 越前市蓬莱町3-28
電話: 0778-21-5285
営業時間: 11:30~13:30(LO) 18:00~21:00(LO)
定休日: 火曜日、第3日曜日
公式HP: http://www.touri-takefu.jp/

主なメニュー:
ワンコインランチ 500円
エビチリセット 1155円
もりもりセット 1260円
杏セット 1700円
杏仁豆腐 600円


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2012年12月27日 (木)

「バーンズ・カフェ」 の 「せいこ蟹のリングイーネ」

【越前カリー倶楽部 by donvolga】
今日ご紹介するのは「バーンズ・カフェ」の「せいこ蟹のリングイーネ」です。


ポップで楽しい雰囲気のインテリア。

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お目当ての品をさっそくオーダー。まずはサラダ。

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しばらくして、今日のメインである、これ登場!!
福井の冬はこれなくしては始まらない? そう、セイコガニです♪

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県外の方向けに解説いたしますと、セイコガニというのは、いわゆる越前ガニ(ズワイガニ)の雌なんです。
一般庶民にはズワイガニは高根の花なんですが、このセイコガニは手ごろな価格で、買いやすい。
しかも、甲羅には、内子、外子といって、雄のズワイガニにはない美味しいところがたっぷりあるんですよね。

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この「せいこ蟹のリングイーネ」は、そんなセイコガニをたっぷり使ったトマトソースベース。
冬季限定の贅沢な品です。

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同じく冬限定のこれもオーダーしました。

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「オニオングラタンスープ」です。

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スープの浸みこんだこれが旨しですね。

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バーンズ・カフェは、多彩な食材のイタリアンを気取らずに楽しめる優良店ですね。

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バーンズ・カフェ(BARNS CAFE)  Tabelog Hotpepper Facebook

住所: 福井市中央1-13-11 ケイトヤアネックス2F
電話: 0776-27-1248
営業時間: 11:00~20:00(LO.19:30)
定休日: 火曜日
公式HP: http://barnscafe.jp/

主なメニュー:
せいこ蟹のリングイーネ  1600円
オニオングラタンスープ  600円
天使の海老のリングイーネ 1600円
ウニのリングイーネ 1600円


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2009年5月17日 (日)

「酔月」

【越前カリー倶楽部 by donvolga】
連休に小浜でちょっとひと休み、というわけで「酔月」をご紹介します。

「酔月」は旧小浜市街地となる三丁町、かつての茶屋街にある料亭。
明治期のお店を再現(復興?)したらしい。

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手桶弁当をいただくことに。

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お昼のお弁当としてはちょっと贅沢なお値段だが、連休なので奮発です。

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結構な充実感ありました。

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この日は飛び込みだったのに、落ち着いた和室でいただけました。
ラッキーだったかも。

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周辺も風情ある街並みが続いています。
そぞろ歩いてみてください。



酔月 (すいげつ)  Tabelog Hotpepper Facebook

住所: 小浜市小浜飛鳥108
電話: 0770-52-5246
営業時間: 11:00~14:00  17:00~21:00
定休日: 水曜日
公式HP: http://www.urban-port.jp/suigetu.htm

主なメニュー:
手桶弁当 のちせ 2625円
同   あすか 1575円
もみじ弁当 1575円


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