越前カリー図鑑　　by donvolga

【越前カリー倶楽部 by donvolga】
今日ご紹介するのは「永平寺揚げ 本店」の「あげカレー定食」であります。

「永平寺揚げ 本店」は、豆腐メーカーが工場に併設しているアンテナショップ。
そのおいしい厚揚げを使った「ホットあげ定食」を以前ご紹介したが、今回は、その厚揚げのカレーライスなのだ。

揚げたての厚揚げを、カツカレーのカツに見立てたのがこのカレー。

そのあまりの安さもさることながら、カレーと厚揚げという常識を覆す組み合わせには、感服せざるを得ません。

「揚げ」というものの可能性を感じさせられますねー。

素材感が感じられ、なかなかなのであります。

もちろん付け合わせもお豆腐系。

そして、この店に来たら忘れてはいけないのがお土産!!
「白子とうふ」とは魅かれる名前です。

今回のも美味しゅうござしました。

永平寺揚げ 本店　　　　

住所：　福井県吉田郡永平寺町飯島23-5
電話：　0776-63-2605
営業時間：　11:00～17:00
定休日：　日・水曜日
公式ＨＰ：　http://yamagishi-co.net

主なメニュー：
あげカレー定食　　４５０円
ホットあげ定食　　４５０円
ホットあげ単品　　３５０円
豆乳アイスクリーム　　１５０円

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Дон Волга

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