越前カリー図鑑　　by donvolga

【越前カリー倶楽部 by donvolga】
さて、本日のご紹介は「Cafe MARE」の「大人のカレー」です。

越前海岸沿いを、福井市側からも越前町側からも、それなりの距離走らないと到達できない場所。
でも、「Cafe MARE」はそれだけの時間をかけてでも行く価値のある素晴らしいロケーションのお店です。

ほぼ全面ガラス張りの明るいテラスハウス。
日本海を一望できる窓際の席は、向かい合わせでなく、並んで海のほうを向けて配置されています。

冬は薪ストーブが焚かれていて、その近くの席はポカポカ。
この季節、冬の海は荒々しい風景ですが、じっと眺めているととても癒されます。

「大人のカレー」です。
半熟の目玉焼きが乗せられ、サラダもワンプレートに。

トマトベースのソースは、その名のとおりちょっと辛口。
最初口に入れると甘いのですが、食べ進むうちじんわりと辛さが増してくるタイプです。

フルーツがかなりたっぷりと使われているようで、心地よい辛さを楽しんだ後にも、その甘さが消えてしまうことはありません。
絶妙!!

こういうロケーションのお店には、それに頼ってか、味は…のところもありますが、こちらは例外。
むしろ、すばらしい景色で、美味しいものがさらに美味しくって感じですねー。
だからこそ、この不便な場所でも、これだけ人気なんだろうと思います。

一方、こちらのカウンター席では、海とは別の美しさに触れて、会話でも癒されます。

帰り際、ドア前にある「Today's sunset time 17：03」のボードが目に入りました。
ここから見る日没も一度は見ておきたいなぁ…と、後ろ髪引かれながらお店を後に。

こんなどんボルガをも、ちょっぴりセンチメンタルにしてしまう「Cafe MARE」さんなのでありました。

Cafe MARE（カフェ マーレ）　　　　

住所：　福井市大丹生町70-3
電話：　0776-88-2323
営業時間：　10:00～日没まで（!!）
定休日：　無休
公式ＨＰ：　http://www.cafemare.jp/

主なメニュー：
大人のカレー　８００円
ドライカレー　７００円
イカ明太子スパゲティー　８００円
カニクラムチャウダー　１３００円
マーレサンド　６００円
メープルトースト　５００円
ワッフル　４５０円
シフォン　４５０円

その他、コーヒー、ラテ等、ドリンクメニュー多数あります。

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Дон Волга

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